1-अनार एक मध्यम आकार का झाड़ीदार बृक्ष है |
2-यह पाँच फुट से लेकर पंद्रह फुट ऊँचा होता है |
3-अन्तर की छोटी – छोटी लंबी पत्तिया गहरे हरे रंग की होती है और इसमे लाल रंग के फूल आते है |
4-अनार का फल गोल अमरुद जैसा होता है , कच्चा फल हरे रंग का लेकिन पकने पर गुलाबी रंग का हो जाता है |
5-फल का ऊपरी भाग बेल के फल की तरह कठोर होता है | तोड़ने पर अंदर लुगदी में लिपटे हुए चमकीले बीज होते है |
6-अनार का बीज ही खाया जाता है और इसका ही जूस नीकाल कर पिया जाता है |
7-अनार को बंगाली में दाड़िम कहा जाता है |
8-एक अनार के सौ ग्राम दानो में ०.१ % वसा, १.६ % प्रोटीन , १४.५ % कार्बोहैड्रेट , १६ मिली ग्राम बिटामिन बी और सी होता है |
9-अनार खट्टा और मीठा दो प्रकार का होता है |
10-खट्टा अनार का छिलका सिरफ का काम करता है और इसको रोज पीने से खासी ठीक हो जाते है |
11-मीठा अनार खून बढ़ाने के काम आता है , रक्त कैंसर में भी इसका उपयोग किया जाता है |
12-अनार का रस पेट का दर्द , ऐंठन और दस्त के रोगियों के लिए बहुत उपयोगी होता है |
13-अनार के रस में केसर मिलाकर पीने से पुराना बुखार भाग जाता है |
14-अनार की छाल से बनाया गया मंजन दातो को मजबूत बनाता है |
15- हार्ट के रोगी के लिए अनार बहुत ज्यादा उपयोगी है |